摘要：营养支持是手术病人的重要治疗措施之一。以管饲为主要喂养途径的早期肠内营养是当前公认的首选围手术期和手术后营养支持模式。另一方面,近20年来逐渐得到推广的加速康复外科（Enhanced Recovery After Surgery,ERAS）的概念＂颠覆了近百年来形成的围手术期处理原则＂,改变了当代外科的工作模式,堪称医学史上一次革命性进展。

摘要：克罗恩病（Crohn’s disease,CD）是一种可累及消化道任何部位的慢性炎症性疾病,其特征是肠壁的穿透性病变。肠瘘是CD的常见并发症,据国外文献报道,CD并发肠瘘的10年、20年累积发生率分别为33%、50%,为治疗该疾病的主要难题。

摘要：由江苏省医学会、江苏省医学会创伤学分会主办,中国人民解放军南京总医院、解放军普通外科研究所承办的第四届钟山国际外科感染论坛（Zhongshan International Surgical Infections Forum）于2017年11月3日至11月5日在江苏省会议中心隆重召开。会议邀请了国内外著名专家,就创伤、感染与营养等热点话题与与会代表讨论、分享和交流。

摘要：目的：总对比常规营养支持及足量营养支持对肿瘤化疗病人的营养状况及生活质量的影响。方法：2016年2月至2017年2月期间采用营养风险筛查工具、自评主观全面评定量表收集86例存在营养风险并且拟行化疗的肿瘤病人,随机给予常规营养支持及足量营养支持各43例,化疗结束后通过营养风险筛查工具、生命质量核心量表及分析BMI、血清总蛋白、血清白蛋白、血红蛋白等对两组病人化疗后的营养状况及生活质量进行对比评价。结果：两组营养支持顺利完成。在营养状况方面,足量营养支持组化疗后的营养风险筛查评分与同组化疗前及常规营养支持组化疗后的评分,具有统计学意义（P〈0.05）。另外,足量营养支持组的化疗后的血清白蛋白及血红蛋白均高于化疗前,具有统计学意义（P〈0.05）。通过生活质量评分,足量营养支持组的躯体功能、情绪功能、整体生命质量、症状量表中的疲倦、恶心、失眠、食欲丧失、便秘、腹泻等方面均低于常规营养支持组,具有统计学意义（P〈0.05）。结论：采用足量营养支持可以有效的提高存在营养风险的肿瘤化疗病人化疗后的营养状况及生活质量。

摘要：目的：探讨老年住院病人膳食多样化与营养状况的关系。方法：选取云南省某三甲医院老年住院病人共136例,采用食物频率法进行膳食调查,计算其膳食多样化评分;采用微型营养评估法（MNA）评估营养状况,并分析膳食多样化对老年住院病人营养状况的影响。结果：（1）调查对象具有营养不良风险占46.3%,确定营养不良者占33.8%。（2）调查对象膳食多样化水平为不足率为19.9%,适中率为77.2%,充足率仅为2.9%;膳食多样化总评分为（4.68±1.27）,但除蔬菜之外8类食物的组内多样化评分均较低;大豆类及坚果和鱼虾类消费率严重不足。（3）膳食多样化评分不足组和适中组具有营养不良风险、确定营养不良的危险度分别是充足组的5.109倍、1.094倍（P〈0.05）。结论：老年住院病人膳食多样化与营养状况关系密切,提高老年住院病人的膳食多样化水平,对预防营养不良具有重要意义。